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¿Qué es el oro?

 

El Oro es un elemento químico, metal precioso blando de color amarillo.

El término oro proviene del latín antiguo Ausrum que hace referencia a la luz o resplandor del sol. Su densidad es de 19.3 gramos por centímetro cúbico y se derrite a los 1064°C.

Además de su hermoso brillo, es el metal más maleable, dúctil, no se oxida con aire o agua, resiste a la corrosión y es uno de los elementos de menor reactividad química en estado sólido bajo condiciones estándar, además de ser un grandioso conductor de electricidad y calor.

Puedes golpear un gramo de oro y hacer una hoja de hasta 1 metro cuadrado, y si se golpea lo suficiente, ésta puede ser transparente, permitiendo que se transmita una luz entre verde y azul.

A su vez, reflejará los rayos infrarrojos además de los colores amarillo y rojo, por lo que el elemento resulta muy útil para hacer escudos en los visores de trajes espaciales y aquellos diseñados para ser resistentes al calor.

El oro además logra aleaciones con otros metales. Pueden ser producidas para modificar su dureza y otras propiedades metalúrgicas en aplicaciones.

Se piensa que el oro se forma en los últimos segundos de la explosión de una estrella supernova, y que de alguna forma se condensó en el Sistema Solar que se formaba, y por su pesada densidad fue absorbido hacia el núcleo de la Tierra.

Esto hace pensar que la mayoría del oro que prolifera en la corteza y en el manto terrestre llegó por impactos de asteroides que contenían este elemento.

Aunque se encuentra en toda la superficie de la Tierra y los océanos en pequeñas concentraciones, sólo hay depósitos limitados con concentración suficiente para que su extracción sea económicamente rentable.

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¿Alitas de Oro?

¿Alitas de Oro?

¿Alguna vez te has imaginado comer deliciosas alitas de oro?

Existe un sports bar en Nueva York muy exclusivo, que sirven dentro de su menú, alitas bañadas en oro.

Están bañadas en oro de 24 kilates. Este lugar en Manhattan, tiene dos sucursales en donde ofrecen esta especialidad.

El platillo  es el resultado de una colaboración entre el restaurante y el chef Jonathan Cheban, conocido en algunos círculos como “el Dios de la Comida”.

En la cuenta de instagram de la sucursal de The Ainsworth las alitas de oro se anuncian como la especialidad de la casa.

Se sabe que las alitas se bañan en una mezcla de mantequilla, chipotle y miel y se dejan reposar durante 24 horas antes de ser cubiertas en laminas de oro comestible.

Terminado dicho proceso, están listas para servirse en las sucursales de The Ainsowrth en East Village y Chelsea, dos de los barrios más conocidos y visitados de la Gran Manzana.

Las alitas se sirven en órdenes de 10 piezas por 30 dólares, 20 piezas por 60 dólares o 50 piezas y una botella de Champagne Armand de Brignac por mil dólares.

Todas las órdenes van acompañadas de aderezo blue cheese.

¿Te atreverías a probarlas?

Fuente: Forbes

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Producción de Oro en México

Producción de Oro en México

La producción de oro en México subió en marzo 2017 un + 7,2% interanual a 9.799 kilogramos, de acuerdo con cifras divulgadas por el instituto nacional de estadísticas, INEGI.

En México se producen 3.8 millones de onzas.

Entre los estados productores de oro se destacan: Durango, Guerrero Chihuahua, Zacatecas y Sonora.

Así como las principales minas productoras de oro son: La Herradura, Peñasquito y Limón los Guajes.

 

Fuente: Precio Oro